没有絮状物的亚麻仁油才是好的吗？

若是冷冻后没有絮状物, 才是含50% Omega-3的亚麻仁油？这是非常误导消费者的一种说法。其实, 若是消费者将一般的色拉油或是精炼花生油放入冷冻后, 也一样是没有絮状物的, 难道这说明它们也含有50% 的 Omega-3?。基本上, 亚麻仁油中絮状物的形成跟Omega-3含量一点关系都没有。主要絮状物的形成就是因为蜡这个成分。脱蜡过后, 自然就没有絮状了。

 

做个聪明的消费者, 的确是不简单呀！希望在市场上的众说纷纭, 不会影消费者们追求健康的心。均衡小站祝愿所有的人, 平安健康。

"均衡小站"为健康加油！推出了系列健康食用油 和有机营养油:亚麻仁油（又称亚麻籽油）、南瓜籽油 、月见草油 、紫苏籽油、琉璃苣油 、双麻油、核桃油、橄榄油、高油酸葵花籽油 、葡萄籽油，讲述DHA 、EPA、深海鱼油的奥秘